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Sucre fonctionnel multi de la catégorie comestible 6138-23-4 Trehalose

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Chine Dezhou Huiyang Biotechnology Co., Ltd certifications
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Sucre fonctionnel multi de la catégorie comestible 6138-23-4 Trehalose

Sucre fonctionnel multi de la catégorie comestible 6138-23-4 Trehalose
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Image Grand :  Sucre fonctionnel multi de la catégorie comestible 6138-23-4 Trehalose

Détails sur le produit:
Lieu d'origine: DEZHOU, CHINE
Nom de marque: Huiyang
Certification: HALAL&MUI HALAL&OU&ISO22000&ISO9001
Numéro de modèle: 6138-23-4
Conditions de paiement et expédition:
Quantité de commande min: 1MT
Prix: USD1.6-USD1.8/KG
Détails d'emballage: SAC DE 20KGS/PAPIER D'EMBALLAGE, 20MT/20'FCL SANS PALETTE, 16MT/20'FCL AVEC LA PALETTE
Délai de livraison: 5-8 jour de travail
Conditions de paiement: T/T
Capacité d'approvisionnement: 18,000MT/YEAR

Sucre fonctionnel multi de la catégorie comestible 6138-23-4 Trehalose

description de
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6138 23 4

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Sucre de Trehalose de catégorie comestible

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Sucre fonctionnel multi de Trehalose

Au sujet de nous
Sucre fonctionnel multi de la catégorie comestible 6138-23-4 Trehalose 0
Dezhou Huiyang Biotechnology Co. , Le Ltd a été établi en 2003, qui a placé dans la province de Shandong, la Chine.
Dezhou Huiyang Biotechnology Co. , Ltd. Est principalement consacré à la production et à la R&D du trehalose, lactose avec la technologie de fermentation. La sortie sont 18000tons le trehalose, 10000tons de lactose chaque année.
Valeurs de noyau d'entreprise de huiyang :
Soyez honnête - créer la nouvelle valeur pour des clients ;
Développement de recherche – pour apporter un avenir plus lumineux aux employés ;
Soyez responsable – fournir l'énergie positive à la société.
L'information produit

Description de produit

1.Trehalose 98-100% pur, catégorie comestible, construite en Chine par Dezhou Huiyang.

2.Trehalose est un sucre multifonctionnel. Sa douceur douce (sucrose de 45%), bas cariogenicity, basse hygroscopicité, dépression geler point élevée, température de transition en verre élevée et propriétés de protection de protéine sont tout l'immense avantage aux technologues de nourriture. Trehalose est entièrement calorique, n'a aucun effet laxatif et après que l'ingestion soit décomposée dans le corps au glucose. Il a un index glycémique modéré avec la basse réponse insulinemic.

3.Trehalose, comme d'autres sucres peut être employé sans restriction dans un large éventail de produits alimentaires comprenant les boissons, le chocolat et la confiserie, les produits de boulangerie, les aliments surgelés, les céréales de petit déjeuner et les laitages.

Function&application

1. Chinois/dim sum de style occidental

NOM FONCTION TREHALOSE/SUGAR
Gâteau de lune (bourrage) Hydrater, douceur doux, pour réduire de manière significative le doux et fatigué, anti-vieillissement, pour prolonger la durée de conservation de produit Trehalose explique le montant total de sugar20%---35%
Bourrage de dessert (pâte de haricot, etc.) La basse douceur, la douceur améliorée, durée de conservation prolongée, pour empêcher vieillissant, hydratant et empêcher l'écoulement des eaux, obtiennent un bourrage plus serré Trehalose explique le montant total de sugar25%---50%
Pâtisserie occidentale (gâteau de pain) La basse douceur, gardent la texture doucement, empêcher le vieillissement d'amidon, bon goût, non-coloration, hydratant et empêcher l'absorption d'humidité, prolongez la durée de conservation, augmentent la stabilité thermique ; Trehalose explique 10% de sucre total - 30%, ou ou en ajoutant la quantité de farine 3-8% pour remplacer une partie du sucre
gâteaux de glace, boulettes, les graines de sésame Pour empêcher le vieillissement d'amidon, le dépôt peut également maintenir le sens de Q Trehalose explique l'amidon 2% - 5%

 

2. Casse-croûte de sucrerie

NOM FONCTION TREHALOSE/SUGAR
Gelée, pudding Améliorez le goût, basse douceur, après consommation d'aucun goût, gel stable, pour empêcher l'absorption d'humidité, pour empêcher le brunissement Trehalose explique le montant total de sucre 30%---40%
Caramel La basse douceur, améliorent le goût, améliorent le sens de la crème Environ 5%
Sucre croquant Pour empêcher l'absorption d'humidité, la basse douceur, améliorent le goût, couverture vers le haut de l'odeur, augmentent la résistance thermique, résistance acide À des fins différentes 1%--6%
Jus/fondant La basse douceur, gardent l'humidité, empêchent l'absorption d'humidité Trehalose remplace le sirop de fructose de 10%
Comprimés de sucre Basse douceur, comme excipient pour empêcher l'absorption d'humidité et pour améliorer le goût 25%---100%
Chewing-gum La basse douceur, diamants, donnant le sens d'humidité, d'empêcher durcir, couvrent l'odeur Trehalose explique le montant total de sucre 10%---25%
Chocolat La basse douceur, améliorent le goût, gardent la saveur Trehalose explique le montant total de sucre 1%--15%
Casse-croûte dragéifiés Gardez le goût croquant, empêcher l'absorption d'humidité, basse douceur, brillante, odeur d'huile de couverture pour améliorer le goût, empêchez la dénaturation de protéine, goût d'équilibre, graisse d'augmentation Additionnez 1 à 10% de la quantité de matières premières

 

3.Drink

NOM FONCTION TREHALOSE/SUGAR
Boisson solide Ajustez l'équilibre pour goûter, couvrir ou réduire l'amertume, ajustez la douceur pour réduire la douceur, de sorte que la poudre avec la dispersion d'huile, pouvez stabiliser les particules, pour empêcher brunir et améliorer la saveur. 1--5%
Boissons de sports Après le boire le sucre de sang a augmenté lentement, la crête est également très bas, abaissent le temps est plus long, l'énergie pour fournir durer 8-10%
Jus de fruit Améliorez la saveur, (pour améliorer le jus de fruit), pour empêcher la décoloration, améliorez la douceur, couvrez l'astringence 0,5%--2%
Thé, boissons végétales Il y a inhibition de goût astringent vert, masquent le goût amer de l'effet 1%
Boissons de lait Améliorez la douceur, couvrez le goût amer des minerais, ajustez l'aigre 1-3%
Lait de soja Ajustez la saveur, empêchez l'odeur des haricots 2-5%
Vin de fruits, vin de liqueur Éléments nutritifs stables, basse douceur, astringence de couverture, pour empêcher brunissement 2-8%
 
 
Sucre fonctionnel multi de la catégorie comestible 6138-23-4 Trehalose 1
 
 
Empaquetage et expédition
Marché intérieur : sac 25kgs/kraft
Marché d'outre-mer : sac de 20/25kgs papier d'emballage avec le labelSucre fonctionnel multi de la catégorie comestible 6138-23-4 Trehalose 2
Sucre fonctionnel multi de la catégorie comestible 6138-23-4 Trehalose 3

Coordonnées
Dezhou Huiyang Biotechnology Co., Ltd

Personne à contacter: Donna

Téléphone: +86 15969639330

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