OIN et édulcorant approuvé HALAL de 20kg/Bag Trehalose

Trehalose est non-réducteur et disaccharide naturel, il consiste deux molécules de glucose liées par α-1, 6 - les liens glucosidiques. Trehalose est des sucres naturels sûrs et fiables, connus sous le nom de « sucre de la vie » à la communauté scientifique. Le degré doux est 45% de sucre granulé de sorte que ce soit douceur. Trehalose est l'un des ingrédients importants en hydratant les cosmétiques qui peuvent garder l'activité de cellules. Il a généralement considéré comme coffre-fort (GRAS).

Fonctions de ﹠ de propriétés
Sécurité et comestible. Coloration non-hygroscopique et non facile, acide-stable, calorifuge. Nouveau type d'agent protecteur d'édulcorant/nourriture naturelle/d'agent de modification saveur multifonctionnelle/de matière première naturelle de nourriture biologique/de remplissage naturel de l'humidité

Applications
Industrie d'A.Food
produits 1.Bakery et occidental - produits de gâteaux de style
Trehalose peut ajuster le sens de la pâtisserie du sucre glace, de la douceur et de l'arome, rendre la surface du gâteau plus moite, le goût pelucheux, doux et délicieux. empêchez effectivement le mauvais goût après longue mastication, faites les gâteaux maintenir l'état mol pendant longtemps même après le gel et le dégel.
produits 2.Sweets
Trehalose peut ajuster la douceur, réduire le freemove d'humidité dans les produits à plusieurs éléments, utilisés comme revêtement de sucrerie peut former une couche non-hygroscopique stable, peut empêcher l'hydrolyse et le changement de couleur, protègent des dents.
3.Pudding et produits de glace
Réduisez le de point de consigne des produits congelés, ajustez la douceur, empêchez la dénaturation de protéine, faites le produit avec la saveur délicieuse unique, pouvez garder la forme des produits sans changement, empêcher l'absorption d'humidité.
4, boissons
Utilisant des propriétés de la basse douceur et en petite quantité de la chaleur, trehalose extrêmement applicable aux boissons d'énergie pour améliorer la longévité. Supplémentaire en boissons alcoolisées, faites les boissons goûter meilleures.
5.Rice et produits de farine
Trehalose peut empêcher le vieillissement d'amidon, garder la couleur originale, améliorer les produits congelés gelant la résistance et plus de masticitbe.
produits 6.Aquatic et fruits de mer
Trehalose peut être employé comme agent protecteur de fruits de mer à la basse température, gardent la fraîcheur pour améliorer la qualité du goût des fruits de mer.
Industrie de B.Cosmetics
Trehalose peut effectivement protéger la cellule d'épiderme, efficace contre le vieillissement de peau, hydrate doucement la peau, fait le lustre de peau, lumineux, tendre, lisse, naturellement sain et l'élasticité. Trehalose, car une nouvelle génération d'hydrater superbe deviendra un foyer dans la consommation de cosmétiques.

Emballage : durée de conservation 20kg/bag : 30 mois